BELAFONTE BREWING CO
Belafonte, fabrique artisanale lyonnaise et indépendante de bières accessibles, fraîches et houblonnées.
Provenance : France
Année de création : 2020
Production : 1 000 hL
BELAFONTE BREWING CO
APPIE
APPIE
APPIE c’est un cidrier devenu Limonadier Nouvelle Génération. Nous sommes producteurs de boissons authentiques et originales. Nous proposons nos (légendaires) cidres, et désormais nos Craft Sodas Bio MONA ainsi que nos dernières nées, La Blonde et l’IPA, nos premières recettes de bières APPIE. Le tout sans prétention, mais avec l’envie de consommer des boissons réfléchies et goutues !
Provenance : France
Année de création : 2015
Production : 4 000 hL
ALVINNE
ALVINNE
La brasserie Alvinne est réputée pour produire des bières « sour » reconnues dans le monde entier. Les bières développent un caractère unique grâce à leur souche de levure maison : Morpheus, une levure capturée en 2008 en Auvergne. Vous pourrez reconnaitre sa touche sur l’ensemble de la gamme. La brasserie utilise uniquement de vrais fruits dans ses bières fruitées, pas d’additifs ou de concentrés! Enfin, ses vieillissement en barrique sont à découvrir ou redécouvrir.
Provenance : Belgique
Année de création : 2004
Production : 1 500 hL