lyon bière unplugged
Du 3 mars au 3 avril, vous aurez l’occasion de participer à toute une série d’événements off en lien avec la scène craft locale, nationale et internationale, dans tous les établissements partenaires du Lyon Bière Festival. Nous espérons vous retrouver nombreux dans Lyon et ses abords au travers de tous ces événements mettant à l’honneur la vraie bonne bière artisanale dans toute sa richesse et sa diversité.
Ces événements auront lieu en semaine ou en week-end pendant tout un mois et suivront la ligne directrice de cette édition où seront mises en avant la tradition et l’innovation…
On vous donne donc rendez-vous 1 mois avant notre festival pour vous échauffer avant notre grande messe de la bière artisanale à La Sucrière !
Pour les professionnels : Vous souhaitez faire participer votre établissement à la programmation off du Lyon Bière Festival du 3 mars au 3 avril 2022 ? Pour cela, nous vous remercions de remplir le formulaire suivant : https://www.lyonbierefestival.fr/lyon-biere-unplugged/
↓ LA PROGRAMMATION 2022 ↓
du 4 au 30 mars
Le mois Cantillon à l’Orgao Beer House
- 4 becs dédiés à la brasserie « Cantillon » avec « release » de fûts spéciaux !
Brasserie mise à l’honneur : Cantillon
145 Rue Sébastien Gryphe 69007 Lyon
17h00-1h00
19
mars
Cantillon « Rare Bottles » – Le monde du vin à l’Orgao Beer House
- Dégustation commentée et exclusive de 5 millésimes expérimentales Cantillon en collaboration avec le monde viticole !
- Attention : prévente / réservation par message privé et/ou au 04 26 18 70 12
Brasserie mise à l’honneur : Cantillon
145 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
10h00-12h00
19
mars
Tap Take Over brasseries « grenobloises » à l’orgao beer house
- 8 fûts de 8 brasseries « grenobloises » différentes !
Brasseries mises à l’honneur : Brasseries grenobloises
145 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
18h00-1h00
19
mars
Iron fête le printemps à la Bière Angulaire
- Pour le passage de l’hiver aux beaux jours, La Bière Angulaire vous propose un large choix de bonnes bières made by Iron. Amoureux des Sour, nous allons vous faire oublier l’hivers en quelques gorgés !
Brasserie mise à l’honneur : Iron
126 rue Sébastien Gryphe 69007 Lyon
11h00-00h
23
MARS
Visite gratuite de la microbrasserie de l’amour
- Visite gratuite de la partie microbrasserie de l’établissement, histoire de la brasserie, explication des différentes étapes de brassage. Un galopin d’une bière maison offert en fin de visite.
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie de l’Amour
82 rue Magenta, Villeurbanne
19h-21h
23
MARS
Dégustation par la Brasserie : Les Danaïdes à la brasserie de l’amour
- Le brasseur de la Brasserie Les Danaïdes (de Saint-Genis-Laval), nouvelle brasserie locale, viendra faire découvrir ses bières bouteilles.
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie Les Danaïdes
82 rue Magenta, Villeurbanne
à partir de 19h00
24
MARS
- Saveurs locales + sono délicieuse =
L’amuse-bouche, c’est le rendez-vous Bière-Burger-Musique du Ninkasi Gerland avec une promesse simple, celle de se régaler en s’amusant. Sur 2 jeudis, nos référents bière vous font découvrir une bière, nos chefs vous offrent l’apéro et nos DJs résidents ambiancent le tout avec une setlist conçue pour l’occasion.
Ninkasi Gerland
à partir de 18h
24
MARS
Craft Beer Quizz à la brasserie de l’amour
- Quizz animé autour de questions sur la bière artisanale, ses microbrasseries et les différents styles de bières, ect. Des lots seront à gagner pour les 3 premières équipes.
Brasserie mise à l’honneur : Les bières artisanales en général
82 rue Magenta, Villeurbanne
19h30-22h
25
MARS
TAP TAKE OVER 90BPM à la plante du loup
- TTO avec le brasseur sur place (6 pressions et des canettes au frais) !
Brasserie mise à l’honneur : 90BPM
67 rue de marseille 69007 Lyon
16h00-00h
25
mars
Vernissage de La Cave B avec Lyon Cervoise Club
Le Bistrot de la Cave étant peu à peu devenu bien plus qu’un Bistrot, il change de nom et devient La Cave B ! Bistrot toujours, cave à Bières, épicerie fine, et pour l’occasion musée brassicole ! Nous invitons nos amis du Lyon Cervoise Club pour une exposition de leurs collections d’objets sur la riche histoire brassicole lyonnaise. Et puisque la culture de la bière à Lyon est plus vivante que jamais, ce sera l’occasion d’ouvrir quelques raretés et de boire à la santé des pionniers !
Brasserie mise à l’honneur : Lyon Cervoise Club
53 avenue Camille Rousset 69500 Bron
17h00-00h
du 28 mars au 1er avril
Tap take over Bières Georges La Fabrique du Faubourg au bar le Bosquet
- TTO pendant une semaine avec les Bières Georges de la Fabrique du Faubourg au bar le Bosquet
Brasserie mise à l’honneur : Bières Georges
32 rue Pasteur 69007 Lyon
lundi/mardi : 17h-0h et mercredi/jeudi/vendredi : 17h-1h
29
mars
Tap Take Over avec la brasserie Sibeeria aux Arpenteurs
TTO avec la brasserie Sibeeria des brasseries tchèques
Brasserie mise à l’honneur : Brasseries Tchèques
13 rue Lanterne, 69001 Lyon
18h00
30
MARS
Visite gratuite de la microbrasserie de l’amour
- Visite gratuite de la partie microbrasserie de l’établissement, histoire de la brasserie, explication des différentes étapes de brassage. Un galopin d’une bière maison offert en fin de visite.
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie de l’Amour
82 rue Magenta, Villeurbanne
19h-21h
30
mars
Dégustation et Pairing avec la Brasserie Galibot à la cave b
Une initiation à la dégustation avec la brasserie Galibot, brasserie lorraine spécialiste des fermentations basses et des styles germaniques. Au programme, initiation à la zythologie, découverte des différents styles de bières, commentés par les brasseurs, et accompagnés par les plats créés pour l’occasion par le chef Quentin !
Brasserie mise à l’honneur : Galibot
53 avenue Camille Rousset 69500 Bron
19h00-00h
30
mars
Tap Take Over La Calavera x Hop Square
On Tap : So much stupid people in this f*cking world : Black Pastry Weizen with Straweberry , Coconut , Banana , Toffee (Collab’ Cheersragazzi , Alehub)
Kerosen : Belgian Saison
10 rue notre Dame 42000 Saint Étienne
17h00-1h30
31
MARS
- Saveurs locales + sono délicieuse =
L’amuse-bouche, c’est le rendez-vous Bière-Burger-Musique du Ninkasi Gerland avec une promesse simple, celle de se régaler en s’amusant. Sur 2 jeudis, nos référents bière vous font découvrir une bière, nos chefs vous offrent l’apéro et nos DJs résidents ambiancent le tout avec une setlist conçue pour l’occasion.
Ninkasi Gerland
à partir de 18h
31
MARS
TAP TAKE OVER Pohjala à la plante du loup
- TTO avec la brasserie Pohjala et les brasseurs sur place (6 pressions et plein de bouteilles et canettes de la brasserie dispo dans les frigos) !
Brasserie mise à l’honneur : Pohjala
67 rue de marseille 69007 Lyon
16h00-00h
31
mars
TAP TAKE OVER Les Intenables et 1989 Brewing Co à la Bière Angulaire
- 2 belles brasseries qui se connaissent déjà et qui ont par le passé fait une très belle collab (Total Fruit Style). Ce soir là, chacune se partagera les becs avec la présence des brasseurs sur place.
Brasseries mises à l’honneur : Les Intenables / 1989 Brewing Co
126 rue Sébastien Gryphe 69007 Lyon
16h00-00h
31
mars
Tap Take Over Wild Creatures x Hop Square
10 rue notre Dame 42000 Saint Étienne
17h-1h30
31
mars
TAP TAKE OVER soirée Brasseur Funky Fluid à l’ORGAO beer house
- TTO avec Funky Fluid (Pologne)
Brasserie mise à l’honneur : Funky Fluid
145 Rue Sébastien Gryphe 69007 Lyon
18h00-01h00
31
mars
BELAFONTE TAP TAKE OVER AU YARD LYON
- La brasserie Belafonte de Fleurieu sur Saône s’installe avec ses 6 becs au Yard à la Croix-Rousse pour présenter ses nouveautés et créations !
Brasserie mise à l’honneur : Belafonte Brewery
1 place des Tapis, 69004 Lyon
18h00-01h00
1er
AVRIL
tap take over & brassin collab AU MALTING-POT
Au programme :
- Brassin collab à 2 mains toute la journée avec le brasseur des Brasseurs-Cueilleurs et Stéphane le brasseur du Malting-Pot sur l’installation de brassage 500L, qui est installée dans le jardin sous les yeux des clients
- TTO Brasseurs-Cueilleurs sur 5 de leurs lignes toute la soirée avec la présence des brasseurs
Brasserie mise à l’honneur : Brasseurs-Cueilleurs
263 Gd Rue de la Guillotière, 69007 Lyon
18h-00h
1er
AVRIL
Tap Take Over Brasserie la Nautile AU bieristan
Au programme :
- La brasserie Nantaise La Nautile, prend l’entièreté des becs bieristanaises. Dans le cadre du LBF le champ des possibles s’élargit au Bieristan, qui habituellement se concentre sur un rayon de 200 km autoursde Villeurbanne. Hello la fraîcheur pétillante de la côte ouest.
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie La Nautile
14 rue Paul Lafargue 69100
18h-1h
1er
AVRIL
TAP TAKE OVER LES ZYTHONAUTES À LA Brasserie de l’Amour
- Mise à l’honneur des bières de la brasserie les Zythonautes, 6 pressions disponibles et des surprises !
Brasserie mise à l’honneur : Les Zythonautes
82 rue Magenta, Villeurbanne
17h-01h
1er
AVRIL
MONTPELLYON au barcandier
Au programme :
- Soirée autour des brasseries Montpelliéraine et Lyonnaise, avec à l’honneur La Malpolon et Sacrilège (mais des pépites viendrons se glisser de la part du Détour, Zoo Brew, Brewing Bears, Prizm, Vendale etc…)
Brasseries mises à l’honneur : La Malpolon / Sacrilège
65 Rue de Marseille 69007 Lyon
17h-1h
1er
Avril
TAP TAKE OVER The Piggy Brewing Company à la plante du loup
- TTO avec la brasserie The Piggy Brewing Company et 6 bières dispo en pression + plein de bouteilles et canettes de la brasserie dans les frigos !
Brasserie mise à l’honneur : The Piggy Brewing Company
67 rue de marseille 69007 Lyon
16h00-00h
1er
avril
TAP TAKE OVER Sudden Death aux fleurs du malt
- TTO avec la brasserie Sudden Death : des brasseurs, de la bière, la fiesta !
Brasserie mise à l’honneur : Sudden Death
15 Quai Romain Roland 69005 Lyon
17h00-3h00
1er
avril
Tap Take Over Zagovor et grosses canettes à Hoppy Days
- TTO (4 becs) et dégustation de canettes de la brasserie Zagovor (Moscou) en présence des brasseurs !
Brasserie mise à l’honneur : Zagovor
1 rue d’Austerlitz 69004 Lyon
17h00-22h00
1er
avril
Banquet Belgique x Beaujolais à la cave b
- Des fermentations naturelles, des levures sauvages, des élevages en fût, des breuvages vifs et joyeux, et le goût de la fête le troisième jeudi de novembre: la Belgique et le Beaujolais ont beaucoup à partager ! La veille du Lyon Bière Festival et de Bien Boire en Beaujolais, la Cave B réunit brasseurs et vignerons de Belgique et du Beaujolais pour déguster un poisson d’avril, ouvrir quelques magnums et trinquer avec ou sans bulle ! Restez connectés pour la suite des invités !
Brasseries mises à l’honneur : De Ranke / L’Ermitage / Two Dudes / Valdaz / Brasserie du Borinage
53 avenue Camille Rousset 69500 Bron
19h00-00h
1er
avril
Tap Take Over soirée Brasseur Ārpus Brewing Co. et Moersleutel Craft Brewery à l’orgao beer house
- TTO soirée Brasseur avec Ārpus Brewing Co. (Lettonie) et Moersleutel Craft Brewery (Pays-Bas) !
Brasseries mises à l’honneur : Ārpus Brewing Co. / Moersleutel Craft Brewery
145 Rue Sébastien Gryphe 69007 Lyon
18h00-01h00
1er
avril
Tap Take Over Rodinny Pivovar Zichovec à l’AFK Bar
- Pour le LBF, nous invitons au bar les brasseurs de République Tchèque !
Brasseries mises à l’honneur : Rodinny Pivovar Zichovec
52, rue de l’université 69007
20h00
1er
avril
Houblon VS Acide : La Superbe VS Alvinne au Balek Bar
- TTO découverte des brasseries La Superbe et Alvinne !
Brasseries mises à l’honneur : La Superbe et Alvinne
13 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
20h00
1er
avril
Tap take over Iron Brewery à LA BEER FABRIQUE LYON
- La Beer Fabrique Lyon a l’immense plaisir de recevoir dans son atelier Iron Brewery et son équipe. L’occasion parfaite pour préparer le Lyon Beer Festival. 4 bières pressions et de nombreuses références canettes/bouteilles à découvrir lors de cette soirée.
- Nous aurons également l’honneur de recevoir Jeremy Crauser de la charcuterie Creuser Bello qui nous proposera une sélection de pâtés croûtes spécialement créés pour accompagner les recettes de Iron Brewery.
Brasseries mises à l’honneur : Iron Brewery
10 rue saint Polycarpe 69001 Lyon
17h00 – 0h00
1er
avril
Tap Take Over La Pinta x Hop Square
No to war : NEIPA
Let’s dance : Cold IPA
10 rue notre Dame 42000 Saint Étienne
17h-1h30
1er
avril
THE BIG TTO à DR YEAST
Tap Take Over du TOP des brasseries internationales !
Brasseries mises à l’honneur : Verdant / Stigbergets / Outer Range / Chien Bleu / FOAM Brewers / Fauve
6 rue de cuire 69004 Lyon
16h – 01h
1er
avril
FAT TAP TAKE OVER À LA CRAFTERIE
Tap Take Over US, Canada, Uk et Espagne
Brasseries mises à l’honneur : Finback / Pit Caribou / Polly’s brew et La Calavera
4 Place Tobie Robatel 69001 Lyon
12h – 21h
2
avril
After Party du salon AU NINKASI ST PAUL
- Au Ninkasi St Paul le samedi 2 avril jusqu’à 4h du matin. Dj STEAK aux platines et frite servie all night long. Présence des brasseurs pour échanger et distribution de ticket boisson offert sur le stand pendant le salon.
Ninkasi Saint Paul
2
avril
BELAFONTE X BISTROT DU POTAGER
- La brasserie lyonnaise Belafonte prend d’assaut le bar du bistrot du potager et passe aussi en cuisine au côté de Floriant Remont pour une soirée de partage autour de la gastronomie, de la bière et du bon son.
- Oddatee, MC du Peuple de l’herbe et DJ hiphop sera de la partie pour cette soirée.
- Pour le repas Flo et Eli vous propose une carte de petites assiettes et grosses pièces que vous partagerez ou pas selon vos envies !
- Réservation au 0602058482 Parce qu’on est pas jaloux, il n’y aura pas que de la bière, du vins et des cocktails seront aussi disponible.
83 Rue de Gerland, 69007 Lyon
19H30 – 0h00
↓ ÉVÉNEMENTS PASSÉS ↓
3 mars
- Construit à la façon des “disco-bingos” anglais (ces soirées où l’on joue au loto tout en se trémoussant sur la piste de danse), le Disco Bingo du Ninkasi, c’est une soirée riche en rigolade. Préparez-vous à gratter vos grilles de loto et trembler au rythme des pépites envoyées par la playlist estivale ultra-fraîche, ultra-groovy… Et bien sûr gagner des tonnes de lots !
Le 3/3, on ouvre notre séquence Saint Patrick, Sainte Barrique avec un disco bingo 100% Irish. Au programme : dégustation de bière Ninkasi O’Red Ale, quiz culture bière & culture irlandaise, défis & jeux à partir de 19h30.
Dans tous les Ninkasi
à partir de 19h30
4
mars
TAP TAKE OVER Zythonautes & Monochrome aux fleurs du malt
- TTO avec les brasseries Zythonautes et Monochrome : des brasseurs, de la bières, la fiesta !
Brasseries mises à l’honneur : Zythonautes / Monochrome
15 Quai Romain Roland 69005 Lyon
17h00-3h00
5
mars
TAP TAKE OVER Les 2 Branches et Mont salève à la Bière Angulaire
- La moitié des becs pour Yann et Christophe, brasseur de la Brasserie Les 2 Branches et l’autre moitié pour la brasserie du Mont Salève, représenté par Grégoire (Artibières).
Brasseries mises à l’honneur : Brasserie Les 2 Branches / Brasserie du Mont Salève
126 rue Sébastien Gryphe 69007 Lyon
16h00-00h
9
MARS
Visite gratuite de la microbrasserie de l’amour
- Visite gratuite de la partie microbrasserie de l’établissement, histoire de la brasserie, explication des différentes étapes de brassage. Un galopin d’une bière maison offert en fin de visite.
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie de l’Amour
82 rue Magenta, Villeurbanne
19h-21h
9
MARS
TAP TAKE OVER BRASSERIE VENDALE AU BALEK BAR
- Découverte de la Brasserie Vendale !
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie Vendale
13 rue Sebastien Gryphe, 69007 Lyon
17h00
10
MARS
Meet the Brewer au Ninkasi
- Venez découvrir les produits du moment avec notre référent boisson et l’un de nos brasseurs ! C’est le moment de partage des savoir-faire avec l’un de nos brasseurs qui sera fier de vous présenter leurs bières avec vous. Objectif : cap sur l’Irlande avec la dégustation de la Ninkasi O’Red Ale et des bières Ninkasi barriquées
Ninkasi Gerland, Vaise, St Paul, & Part Dieu
10
MARS
Accord mets et bières avec la Brasserie des Deux Branches à la brasserie de l’amour
- La Brasserie les Deux Branches nous fera découvrir ces bières avec des accords mets et bières !
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie Les Deux Branches
82 rue Magenta, Villeurbanne
18h00-21h00
10
MARS
Tap Take Over Brasserie Flore à l’AFK BAR
- TTO avec le brasseur de la brasserie Flore. La brasserie est connue pour son penchant pour les fruits ! Entre 7 et 8 bières à découvrir !
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie Flore
52 rue de l’université 69007 Lyon
20h00
12
MARS
Histoire de la Zwanze « Cantillon » à l’Orgao Beer House /part. 1
- Dégustation commentée et exclusive des millésimes de Zwanze de 2011 à 2015 !
- Attention : prévente / réservation par message privé et/ou au 04 26 18 70 12
Brasserie mise à l’honneur : Cantillon
145 rue Sebastien Gryphe, 69007 Lyon
11h00 – 13h00
12
MARS
Histoire de la zwanze « CANTILLON » AU BALEK BAR/Part.2
Degustation commentée et exclusive des millésimes de 2016 à 2020
Brasserie mise à l’honneur : Cantillon
13 rue Sebastien Gryphe, 69007 Lyon
15h00 – 17h00
16
MARS
Visite gratuite de la microbrasserie de l’amour
- Visite gratuite de la partie microbrasserie de l’établissement, histoire de la brasserie, explication des différentes étapes de brassage. Un galopin d’une bière maison offert en fin de visite.
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie de l’Amour
82 rue Magenta, Villeurbanne
19h-21h
16
MARS
TAP TAKE OVER Longue vie AU BALEK BAR
- Découverte de la Brasserie Longue Vie !
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie Longue Vie
13 rue Sebastien Gryphe, 69007 Lyon
17h00
17
MARS
Fête de la Saint Patrick à la brasserie de l’amour
- Pour fêter la Saint Patrick, nous sortirons une Irish Red Ale. Des promotions seront faites sur la bière toute la soirée, ainsi que des lots à gagner en rapport avec la Saint Patrick.
Brasserie mise à l’honneur : La Brasserie de l’Amour
82 rue Magenta, Villeurbanne
17h00-00h
18
MARS
FABULOUS LOCAL BEERS ONLY au café canant
- Deux micros brasseries locales, Un artisan qui propose des bocaux cuisinés à la bière, Une carbonade maison servie sur le pouce de 19h à 22h. Sur place 7 tirages pression.
Brasserie mise à l’honneur : Brasserie Valdaz
14 rue pelletier, 69004 Lyon
18h30-1h00