Déraisonnable de créer des bières pêchues, à l’instar des IPA plus houblonnées que la normale (qui se faisaient plutôt rares sur les étals français en ce temps.) Après une flopée d’expériences brassicoles en tous genres, la White Rabbit, l’Orange Mécanique – et bien d’autres – furent créées. Une étiquette en forme de croix, un nom cool, des styles hasardeux… et surtout, des bières super-houblonnées : le ton était donné.