Vous étiez 9 000 cette année. Merci à tous !

Qui sommes-nous ?

Le Lyon Bière Festival est organisé par Rue89Lyon, site d’information régional indépendant ; Bieronomy.com, site de vente en ligne spécialisé dans la bière artisanale et cave à bières à Seynod/Annecy ; le Petit Bulletin, groupe de presse culture et loisirs à Lyon, Grenoble et Saint-Étienne.

C’est à Lyon, une ville qui modifie sans cesse son image liée à la gastronomie grâce à une scène food contemporaine passionnante, que se tiendra les 15 et 16 avril 2017 la deuxième édition du Lyon Bière Festival.

Après une première formule en 2016 qui a accueilli près de 5000 visiteurs, le #LBF revient dans le décor post-indus de la Sucrière (Lyon 2è).

Le projet du #LBF 2017 :

‣ Démontrer le savoir-faire des brasseurs et des acteurs incontournables du monde de la bière.
‣ Mettre en scène un nouvel événement lyonnais dans un très beau lieu culturel propice aux échanges et à la dégustation.
‣ Vous accueillir avec de la musique et des espaces pour les familles.
‣ Aborder les questions environnementales, économiques et sociales avec des conférences et des articles sur nos sites d'information.
‣ Rassembler quelques uns des talents représentatifs d’une scène food locale hyperactive.
‣ Raconter comment la bière est devenue un des éléments les plus en vue de la cuisine actuelle, avec des ateliers de beer pairing.
‣ Agiter Lyon avec des événements disséminés dans la ville durant tout le week-end.


Retour sur l'édition 2017 en images

Crédit photos : Nelo Lourenco

La liste des brasseurs participants


Les acteurs de la filière brassicole



Les conférences

SAMEDI


Discours d’ouverture
Lyon Bière Festival, top départ de la deuxième édition aux petits oignons ! en présence des organisateurs Bieronomy.com, Rue89Lyon et Le Petit Bulletin
Horaire : 15h
Lieu : scène

« Technique de dégustation de la bière »
avec Emmanuel Gillard, membre de l’association française des biérologues, président de l’association Just Beer et membre actif de Projet Amertume
Horaire : 16h/17h
Lieu : salle de conférence/silo

« De la cuve au verre : qu’est-ce qui influence la qualité de la bière ? »
avec Amaury Freyssenet, responsable chaîne d’approvisionnement, certifié Cirerone, Ninkasi Horaire : 17h30/18h30
Lieu : salle de conférence/silo

DIMANCHE


Rencontre/Échange : « Un nouveau syndicat en France pour les brasseurs indépendants ! »
en présence de Garlonn Kergourlay déléguée Générale du SNBI et Jean-François Drouin, président du SNBI
en compagnie de brasseurs et d’autres représentants du SNBI
animé par Nicolas Dumortier, co-organisateur du Lyon Bière Festival et co-fondateur de Bieronomy.com
Horaire : 15h/16h
Lieu : salle de conférence/silo

« Malts et houblons, les nouvelles filières agricoles françaises »
avec Philippe Martin du Comptoir Agricole, Guillaume Bourdon de Malteurs Échos, Vincent et Christophe Marconnet de Houblonheur
en compagnie de brasseurs
Horaire : 16h30/17h30
Lieu : salle de conférence/silo

Discours de fermeture
Lyon Bière Festival, clap de fin de la deuxième édition aux petits oignons !
en présence des organisateurs Bieronomy.com, Rue89Lyon et Le Petit Bulletin
Horaire : 18h
Lieu : scène


Les soirées

Du mardi au samedi


#Beer-pairing et cuisine à la bière
Le Bon, La Boeuf et le Truand
8 rue Juiverie, Lyon 5e
Et le jeudi avec la présence exceptionnelle du chef Mehdi Belkessa (restaurant Le Cassoton, collège culinaire de France)

JEUDI


Atelier Bières & fromages beer pairing
Elephant & Castle
16 quai de Bondy, Lyon 5e
19h - 21h
15€ par personne comprenant la dégustation commentée de 5 bières avec les accords.
Places limitées.
Réservation obligatoire en cliquant sur ce lien

Soirée Bieronomy!
The Beers
16 places Saint-Paul, Lyon 5e
A partir de 19h - 21h

VENDREDI


Rencontre brasserie de La Goutte d'Or/Wiper and True Brewing co.
La Crafterie
4 Place Tobie Robatel, Lyon 1er
A partir de 14h

Soirée de la Senne & de Ranke
The Beers
3 place Saint-Paul, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Solo beer & Formosa Brewing Company
Les Fleurs du Malt
15 quai Romain Rolland, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Trou du diable
Dikkenek
3 rue d'Austerlitz, Lyon 4e
A partir de 19h

Soirée Tap Take Over Pays Flamand/Ninkasi
Ninkasi Saint-Paul
5 rue Octavio Mey, Lyon 5e
A partir de 19h

http://www.charleswellsfrance.com/charles-wells-france-fait-partie-de-la-famille-des-compagnies.html

SAMEDI


Soirée "UK BOYS" with Arbor Fourpure, Moor, Tiny Rebel, Wiper and True
Les Fleurs du Malt
15 quai Romain Rolland, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Oedipus & Uiltje
The Beers
16 places Saint-Paul, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Trou du diable
Dikkenek
3 rue d'Austerlitz, Lyon 4e
A partir de 19h

DIMANCHE


Lyon Bière Festival Closing Party
Bateau Bellona
100 quai Perrache, Lyon 2e (Tramway T1 - Arrêt Musée des Confluences)
18h - 23h (4 euros)

Repas à six mains au Café Sillon
Café Sillon
46 Avenue Jean Jaurès, Lyon 7e
20h

Billetterie

Vidéos

Nos partenaires

     
     

Infos pratiques

Le Lieu

La Sucrière - Lyon / 49-50 quai Rimbaud, Lyon 2

Tarif

Tous nos tarifs incluent un verre de dégustation offert !
6 € en prévente (Billetterie)
7 € sur place
+ dégustation payante (à partir de 1 € les 10 cl)

Ouverture des portes

12h le samedi et le dimanche / Fermeture à 22h le samedi, 19h le dimanche

Espace Kids

Un espace pour enfants sera à votre disposition durant tout le festival

Mais encore...

Une soixantaine de brasseries artisanales en dégustation, mais aussi des conférences, du beer pairing et des food trucks bio et locaux.

Contactez-nous

Si vous avez des suggestions ou si vous avez simplement envie de nous saluer, vous pouvez nous envoyez un e-mail : hello@lyonbierefestival.fr

Pour toute question à propos de la programmation : programmation@lyonbierefestival.fr

Hashtag : #LyonBiereFestival

PRO

Vous êtes un professionnel dans le domaine de la bière (caviste, bar…) ou de la restauration.
Vous souhaitez profiter du Lyon Bière Festival afin de rencontrer les 80 brasseurs présents. (voir la liste)

C’est très simple !
Remplissez le formulaire ci-dessous, vous recevrez un mail de confirmation.

o L’entrée est à 5 euros
o Dimanche 16 avril de 11h à 12h : le Lyon Bière Festival sera réservé aux professionnels